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Ibiza es unas de las islas mas atractivas y originales del mundo y se hizo famosa en los años sesenta con la llegada de los hippies, que dieron a la isla su estatuto de paraíso de la cultura alternativa. Hoy, Ibiza se ha convirtiendo en un punto de encuentro cosmopolita para la jet set y los artistas del mundo entero, pero sin nunca perder su encanto bucólico y bohemio. Aunque Ibiza tiene hoy una dudosa reputación de discotecas, fiestas y drogas, la isla sigue siendo un remanso de paz fuera de los circuitos de clubbing, libre del turismo de masa que asola gran parte del Mediterráneo. La isla ha sabido mantener su ambiente bohemio y sus ancestrales influencias Fenicias, con sus casas cubicas pintada de blanco que recuerdan al norte de Africa.

Aunque la vida cotidiana en Ibiza es similar a otras zonas de España y de estándar Europeo, su posición unica en el Mediterránea, su clima suave, historia y tradiciones influyen mucho en las costumbres locales, haciendo de la isla un lugar distinto y muy particular. La vida en la calle es el telón de fondo de los intercambios sociales y lugar de muchas fiestas tradicionales.

La gastronomía Balear ofrece une cocina Mediterránea que combina productos frescos del mar con los del campo, como pescado, mariscos, frutas, verduras, carnes, aceite de oliva, vino, etc. Ibiza ofrece uno de los porcentaje por habitantes mas alto de restaurantes gastronómicos en España, con una oferta impresionante para un lugar tan pequeño y muy diversa, desde la cocina tradicional Española y de las islas, hasta restaurante de cocina Mediterránea creativa, Francesa, italiana, Arabe o Oriental, haciendo honor a su ambiente cosmopólita. Las comidas se sirven entre la 14 y 16 horas, mientras la cena no se sirve antes de la 21 hora. Los bares y cafés abren normalmente de las 9 de la mañana hasta la media noche o mas tarde, y la mayoría de ellos ofrecen las tradicionales tapas para acompañar las bebidas.